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冬三九是什么意思 冬三九吃什么比较好

时间:2022-12-23 12:15   点击:433   标签:

冬三九是什么意思呢?很多人不清楚这也很正常,这个日子对于很多人都是比较陌生的,在我国的传统节气里,每个节气都有着详细的记载,我们了解到的只是那些我们经常比较看重的节气,下面小编就给大家详细的介绍下冬三九的寓意。

冬三九是什么意思 冬三九吃什么比较好

冬三九是什么意思

冬三九就是指冬至后的第三个九天,即冬至后的第十九天到第二十七天。我国阴历有九九的说法,用来计算时令。计算的方法是从冬天的冬至的那天算起,冬至那天开始交九,每九天为一九,第一个九天叫一九,第二个九天叫二九,依此类推,一直到九九,即到第九个九天,数满九九八十一天为止。这时冬天已过完,春天来到了。

冬三九吃什么比较好

1.姜黄

姜黄不是姜,它是一种草本植物,类似于生姜,却没有生姜的辣味和极度刺激。它本身是一种香料,具有很好的暖身效果。做菜时加点姜黄,既可以促进食欲,又可以驱寒暖身,让你的活力立即回归。

2.大蒜

吃蒜好处多,大蒜中含有丰富的蛋白质等物质,有很好的抗菌能力,在烹饪过程中适当的加入一些大蒜,能丰富口感,又能御寒,而且腊八将至,提前做一些腊八蒜也是不错的选择。

3.韭菜

韭菜味道鲜美,同时又有独特的辛香味,不管是急火快炒,还是做馅料,都将它独特的风味展现的淋漓尽致,其中所含的硫化物正是韭菜辛香味的来源,而且还能促进吸收其中的所含的维生素,多吃一些韭菜能为身体增加热量,来抵御严寒。

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